Kinkkumunakas

2 annosta, 1 annos sisältää 223 kcal, josta rasvaa 7.8 g

 

6 kananmunan valkuaista Vatkaa kevyesti valkuaiset ja keltuaiset, vesi sekä mausteet. Laita pannulle herne-maissi-paprikat ja kinkkukuutiot ja lämmitä niitä vähän aikaa ennen kuin kaadat munaseoksen päälle. Anna hyytyä kannen alla.
2 kananmunan keltuaista
2 rkl vettä
100 g herne-maissi-paprikaa
150 g palvikinkkua kuutiointa
mustapippuria
valkopippuria
suolaa
paprikajauhetta
sipulijauhetta