Sokeriton marjapiirakka |
||||
|
|
||||
| 125 g | margariinia | Vaahdota
margariini ja makeutusaine. Lisää muna. Sekoita leivinjauhe
vehnäjauhoihin ja lisää seos margariini-makeutusaine-muna- seokseen yhdessä veden kanssa. Levitä taikina 28 cm piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. Laita päälle marjat. Sekoita kerma, rahka, kermaviili, makeutusaine, munat ja ohrakas tai perunajauho keskenään tasaiseksi ja kaada marjojen päälle. Paista 175C uunissa noin 50 min. |
||
| 1 dl | makeutusjauhetta (esim. Hermesetas) | |||
| 1 | muna | |||
| 1 tl | leivinjauhetta | |||
| 3 dl | vehnäjauhoja | |||
| 3 rkl | vettä | |||
| Täyte: | ||||
| 4-5 dl | marjoja, esim. mustikoita ja vadelmia | |||
| 1 dl | kermaa | |||
| 250 g | rahkaa | |||
| 200 g | kermaviiliä | |||
| 1 dl | makeutusjauhetta | |||
| 2 | munaa | |||
| 2 rkl | ohrakasta tai perunajauhoja | |||
|
|
||||