Mokkapalat |
||||
|
|
30 annosta, 1 annos sisältää 174 kcal
|
|||
| Pohja: | Valmista pohja. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja
lisää ne muna-sokerivaahtoon yhdessä maidon ja sulatetun rasvan kanssa.
Paista pohja 200°C:ssa noin 20 minuuttia. (uunipellillinen)
Sekoita kuorrutuksen ainekset keskenään ja levitä kuorrutus jäähtyneen pohjan päälle. Pinnalle voit ripotella esim. suklaanonparelleja tai pähkinärouhetta. |
|||
| 2 | munaa | |||
| 3 dl | sokeria | |||
| 4.5 dl | vehnäjauhoja | |||
| 4 rkl | kaakaojauhetta | |||
| 2 tl | leivinjauhetta | |||
| 2 tl | vanilijasokeria | |||
| 150 g | sulatettua rasvaa | |||
| 1.5 dl | maitoa | |||
| Kuorrutus: | ||||
| 4 rkl | kylmää vahvaa kahvia | |||
| 4 rkl | sulatettua rasvaa | |||
| 2 rkl | kaakaojauhetta | |||
| 2 tl | vanilijasokeria | |||
| 340 g | tomusokeria | |||