Kevyt broileripannu

4 annosta, 1 annos sisältää 175 kcal

 

300 g broilerisuikaleita Ruskista broilerisuikaleet kevyesti pannussa. Lisää viipaloidut herkkusienet ja anna ruuan kypsyä vielä noin 5 min.

Sekoita joukkoon loput aineet. Kypsennä vielä miedolla lämmöllä noin 10 min.

Koristele persiljalla. Tarjoa leivän ja salaatin kanssa.

170 g tuoreita herkkusieniä
2 rkl öljyä
1 pss pakastekasvissuikaleita
1 rkl soijakastiketta
1 dl omenatuoremehua tai kasvislientä
1 banaani
ripaus suolaa
mustapippuria
Päälle: hienonnettua persiljaa