Broileria ja perunaa wokissa

2 annosta, 1 annos sisältää 321 kcal

 

180 g broilerisuikaleita Paista sipulia öljyssä isoina lohkoina wokkipannussa. Lisää broilerisuikaleet ja jatka paistamista. Kuori ja lohko perunat, lisää ne wokkiin ja paista niitäkin hetki. Lisää Teriyaki- kastike, soija ja pippurit. Lisää vettä niin, että ainekset peittyvät.

Anna wokin kiehua niin, että perunalohkot ovat melkein kypsiä. Lisää kaalit ja anna niiden hautua lähes pehmeiksi.
4 perunaa
2 sipulia
200 g kukkakaalia
200 g parsakaalia
2 rkl Teriyaki-kastiketta
1 rkl soijaa
pippurisekoitusta
vettä
1 rkl öljyä