Rahkaletut |
||||
|
|
noin 6 lettua
|
|||
| 4 | munaa | Vatkaa munat
vaahdoksi. Sekoita rahka vaahdon joukkoon. Lisää loput aineet ja sekoita
sileäksi. Taikina on melko paksua, joten varaa esim. lusikka viereen,
jolla voit levittää taikinaa pannulla.
Paista letut miedolla lämmöllä, pinta palaa vähänkin kuumemmalla herkästi. Letut ovat maukkaita sellaisenaan, mutta voit toki lisätä esim. lempihilloasi.
|
||
| 250 g | maitorahkaa | |||
| 1 dl | vehnäjauhoja | |||
| 1/2 dl | sokeria | |||
| 2 tl | vanilliinisokeria | |||
| 1/4 tl | suolaa | |||
|
|
||||