Kärsivällisen kaurapuuro |
||||
|
|
4 annosta
|
|||
| 2.5 dl | kokonaisia kauraryynejä | Mittaa kattilaan
kauraryynit ja vesi ja laita levy päälle. Kun vesi on kokonaan imeytynyt
ryyneihin, lisää maito. Anna puuron hautua miedolla lämmöllä reilu
tunti. Lisää lopuksi suolaa maun mukaan.
Tuloksena saat ihanaa kaurapuuroa, joka kilpailee täysin eri sarjassa kuin hiutaleversio. Kauraryynejä löydät esim. kaupan luomutuotehyllystä. Vinkki: puurokattila on näppärä maitopohjaisten puurojen valmistamiseen. Muista varmistaa välillä, ettei alemmasta kattilasta ole vesi loppunut. |
||
| 3 dl | vettä | |||
| 8 dl | maitoa | |||
| suolaa | ||||
|
|
||||