Herkkusienimunakas |
||||
|
|
2 annosta, 1 annos sisältää 200 kcal
|
|||
| tuoreita herkkusieniä | Silppua herkkusienet
ja sipuli, ruskista ne kevyesti pannulla ja mausta oreganolla. Nosta
sienet ja sipulit lautaselle.
Vatkaa kulhossa munien rakenne rikki ja sekoita siihen mausteet. Kaada munakasmassa pannulle ja paista. Kun munakkaan pinta alkaa hyytyä, laita sienet ja sipulit munakkaan päälle. |
|||
| sipulia | ||||
| oreganoa | ||||
| Munakas: | ||||
| 4 | munaa | |||
| 1 tl | suolaa | |||
| mustapippuria | ||||
| valkopippuria | ||||
| suolaa | ||||