Broilerimansikkasalaatti |
||||
|
|
4 annosta
|
|||
| 4 | broilerin rintafileetä | Grillaa broilerit ja
pilko ne paloiksi. Pese salaatti ja revi se pieneksi. Viipaloi retiisit ja
mansikat sekä kuutioi kurkku. Laita kaikki ainekset salaattikulhoon.
Sekoita kastikeainekset keskenään ja kaada kastike salaatin päälle. Vinkki: Voit halutessasi tarjoilla salaatin ja broilerin erikseen. |
||
| 2 nippua | erilaisia salaatteja | |||
| 1 pussi | retiisejä | |||
| 1/2-1 | kurkku | |||
| 1/2-1 l | mansikoita | |||
| Kastike | ||||
| 1/2 dl | oliiviöljyä | |||
| 2 rkl | vaaleaa balsamiviinietikkaa | |||
| 1 rkl | hunajaa | |||
| ripaus | suolaa | |||
| ripaus | mustapippuria | |||